烘培行业开始在近些年来得到很大的发展,随着烘培行业的发展也开始慢慢出现新的生机变化,随着烘培行业的不断火爆也开始催生了一大批衍生企业的发展。摩羯座法式烘焙在不断发展过程中一直坚持自己的企业原则在不断变化的时代开始显得尤为珍贵,随着摩羯座法式烘焙的不断发展也开始慢慢出现新的生机和活力。摩羯座法式烘焙在发展过程中一直坚持选择优质的烘培原材料保证烘培原材料的优质才能保证最终的美味,摩羯座法式烘焙一直坚持自己的品牌初心和理念。
优质的产品源于优质的原料和科学的工艺,质量是企业生存的根基。摩羯座法式烘焙选择从新西兰进口的奶源及奶酪。产品全部现场手工制作,现做现烤,口感绵密柔软不会太过甜腻! 使顾客不出国门,就能够品尝到纯正的起司蛋糕,另外,根据现代都市人群的生活习惯特征,以及人体每日所必须的营养元素、热量和能量,进行设计和研发,确保顾客享受既营养又美味的起司蛋糕。
在硬件设施、生产流程和管理体系上,摩羯座法式烘焙与相关企业结成联盟,定期派遣相关人员到对方企业学习、交流,或邀请国内外食品科学家、物流管理专业人员现场指导。产品做工精细、营养丰富、适合各层次西点爱好者的口味。店内环境优雅,装饰简约而浪漫,是休闲短歇的首先。先进的国际化快餐管理模式,从餐品制作到店面管理,每个环节都实现了标准化。
摩羯座法式烘焙是一个适合中等投资者加盟的西式快餐项目,系列化管理体系和全方位的辅助支持系统使每个加盟者“易懂、易行”,省时省心,轻松创业。如今,广州伊尹餐饮有限公司与国际接轨,下设经营管理中心、技术控制研发中心、加盟售后服务中心。公司并致力于连锁加盟的经营理念,严密执行原料配方和产品操作过程,标准化控制及理性化的管理,彻底改变您对中国人经营传统西式餐厅:无章法、产品单调、口味杂乱的观念,打造环境优美,营养均衡,绿色、健康的现代化餐厅,为今后稳定发展和国际化运营树立新典范。
大胆的产品定位。
当绝大多数同行都将目标客户放在掌握家庭食品预算的女性,与年龄较成熟的消费群体时,摩羯座法式烘焙却看到,年轻人比其父辈挣钱更多,消费能力更强,摩羯座法式烘焙首次把上班族定为目标客户,尤其年轻时尚的18—50周岁的白领阶层。产品带有一点另类的气质,反传统、时尚、好玩和有趣。这样,就打破了一直以来家庭主妇作为面包市场消费主力军的传统模式。“差异才能产生满足,满意才能带来生意。”
星巴克式的体验营销。
一般面包店,传统观点认为是家庭的消费,通常采用暖色调,装修材料大多是砖头、木头,营造一种家庭温暖的感觉。而摩羯座法式烘焙对的是新一代 年轻人,玻璃,壁炉、白色大理石与金色大理石相辉映这些一般面包房不敢用的冷色调,全部被摩羯座法式烘焙 团队拿来装修店面,明朗开阔富有皇家风范。而让客人感受最深刻的是摩羯座法式烘焙与众不同的制作模式。前店后厂,用玻璃全部封闭起来,顾客从外面可以清楚地看到面包制作的全过程。现场烘制,给顾客提供了一种跟产品直接沟通的体验,也宠坏了新一代面包客的胃口。如今,不现烤, 他们不会动心。“我们认定摩羯座法式烘焙不是食品业,我们提供的是一种生活方式”。摩羯座法式烘焙是建立在传统食品的基础上,但追求对面包“体验”的完善,使它迎合了年轻男女的时尚追求。所以,才能在竞争激烈的面包行业,创造出一连串叫人惊艳的数字:80-120平方米的店面,每天营业额25000多元,每月75万。
摩羯座法式烘焙为每个面包都取了一个新颖别致的好名字。
利用面包讲故事,将生活中常吃的面包,赋予更多趣味和流行价值。还有联系各种时事的“嫦娥6号”、“太空5号”等等,让很多年轻人可以通过来我们的面包房了解时事政治。
摩羯座法式烘焙给每个面包都设计了一个美丽动人的品牌故事。
“摩羯座法式烘焙”给每个面包都设计了一个美丽动人的品牌故事。并把这些故事写在牌子上,放在面包的旁边。顾客来店里买面包,不仅能够享受面包的“色、香、味、形”,还 能“读”懂这些面包,让面包就这样开始与顾客沟通。
耐克的管理模式。
目前,大部分中高端面包品牌,都是由台湾或新加坡的企业掌控。 这些品牌以生产为导向,在各地建有大型的工厂,在社区开设了很多的小门店,研发、生产、 配送、销售一条龙。“摩羯座法式烘焙”却打破了这种固有模式,大胆借鉴耐克的经营思路,只做品牌的研发、创新、设计和维护工作,并且集中精力加强企业管理,而在生产环节上却尽量压缩,越简单越好,做成一种前店后场的模式。这种做法也是一大创举。给投资人减少更多的投资成本,让资金更快的回笼。
摩羯座法式烘焙是武汉后厨铭家餐饮管理有限公司旗下的又一个时尚品牌,摩羯座法式烘焙是一个以咖啡蛋糕、烘焙为主的专卖店,以五星级的主厨与宴会指定的顶级咖啡豆而成立的新形态创意店,以高雅明亮的店装搭配 简洁的品牌形象,让消费者在明亮开放式空间里享受甜食所带来的美感与诱惑,一个动感您视觉、味觉、嗅觉的新型餐饮创意店
1、有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人。
2、认同摩羯座法式烘焙的经营理念,企业文化,共同维护摩羯座法式烘焙的品牌形象。
3、加盟商要准备好足够的创业资金,在有资金需求时要能及时的拿的出来。
4、有能够满足摩羯座法式烘焙品牌条件的店面。
5、投资者可以接受摩羯座法式烘焙品牌的经营商业模式,认可和接受摩羯座法式烘焙的理念和使命。
6、加盟商自身应该具有一定管理能力,有说服力,且对市场有一定的敏感度。
7、富有责任感和开拓精神。
研发支持:摩羯座法式烘焙公司总部不断研究新的品牌,根据不同季节、地区,推出不同适销对路的商品,并建立快速反应系统,严格执行新品不间断上市的策略,真正为经销商赢得每个商业契机。
团队优势:一流的摩羯座法式烘焙专业服务团队,为您的技术,业务以及运作等等保驾护航。
货源支持:摩羯座法式烘焙公司通过市场网络众多带来的规模生产进行统一的采购管理,大幅降低生产成本,保证充足的货源,提高经销商的盈利空间。
媒体广告支持:摩羯座法式烘焙公司为加盟商提供统一的招商广告和专项广告支持,为加盟商创建强大的招商平台,确保加盟商坐享其成。
网络推广优势:多年的摩羯座法式烘焙品牌沉淀,专业的网络团队,百度、谷歌等引擎的强力推广。
免费培训支持:加盟商在开业前可以享受免费专业的系统培训,包括产品培训、营销技能、专业技术、管理技能等方面的专业有针对性的培训,辅助加盟商可以顺利经营店铺,管理无忧。
整店输出支持:摩羯座法式烘焙总部会凭借自身的丰富运营经验,为加盟商提供整店输出支持,在加盟的各个阶段及时的给予方方面面的需求支持和经验指导,让加盟商轻松创业。
营销支持:针对不同节假日提供促销方案,根据区域特点拟定经营计划,摩羯座法式烘焙市场督导到店指导,不定期进行店长复训。
加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
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店铺面积 | 70㎡ | 70㎡ | 70㎡ | |
摩羯座法式烘焙加盟基础费用 | 装修费 | 3.85万元(550元/㎡*70㎡) | 3.15万元(450元/㎡*70㎡) | 2.45万元(350元/㎡*70㎡) |
经营设备费 | 10万元 | 8万元 | 6万元 | |
首批进货费/原料费 | 7万元 | 6万元 | 5万元 | |
广告宣传及开业费 | 1.6万元 | 1.3万元 | 1万元 | |
小计 | 22.45万元 | 18.45万元 | 14.45万元 | |
摩羯座法式烘焙加盟成本费用 | 店面租金 | 1.47万元/月(7元/天/㎡) | 1.37万元/月(6.5元/天/㎡) | 1.26万元/月(6元/天/㎡) |
人员工资 | 1.2万元/月(4000元/月/人*3人) | 1.05万元/月(3500元/月/人*3人) | 9000元/月(3000元/月/人*3人) | |
水电杂费 | 600元 | 500元 | 400元 | |
流动/储备资金 | 8.01万元 | 7.25万元 | 6.48万元 | |
小计 | 2.73万元 | 2.47万元 | 2.2万元 | |
摩羯座法式烘焙加盟总费用 | 投资合计 | 25.18万元 | 20.92万元 | 16.65万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
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