“蛙蛙叫”前身为四川成都四合院，创立于1998年，以鸭唇干锅闻名。2001年在南通创办老房子火锅，秘制牛蛙干锅、鸭唇干锅，凭借其外酥内嫩、鲜香爽滑、入口窜香、回味悠长的口味风靡全城。并于2006年在南京与四川特级火锅调料大师联合创办蛙蛙叫干锅年代。目前蛙蛙叫干锅年代实体店在全国已经有150家，大到一线城市，小到县城都有蛙蛙叫干锅年代。
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