嗨皮蟹蟹煲饭隶属于浙江味爵餐饮管理有限公司,2015年在浙江衢州设立第一家直营店,餐厅主要以肉蟹煲等特色煲类系列,蛙来啦炭烧系列,海鲜总动员系列,餐前小食系列,及流行酷饮系列等5大系列,因为口味全面,鲜美独特而且不贵,人均消费仅50元左右,很快就受到广泛追捧。
2016年市场跟风模仿品牌不断涌现,味爵餐饮率先推陈出新,2017年10月嗨皮蟹蟹煲饭诞生,成功转型专注单人餐蟹煲饭外卖市场,致力打造蟹煲饭外卖领域第一品牌。
嗨皮蟹蟹煲饭加盟优势
2014年起,肉蟹煲不仅是吃货们的新宠儿,更是作为一种餐饮新理念亮相全国。生意火爆延续至今;海里货肉蟹煲遍布全国30各城市。
2016年,随着市场跟风模仿的品牌越来越多,海里货肉蟹煲率先推陈出新,嗨皮蟹蟹煲饭华丽诞生专注单人份的肉蟹煲、明虾煲、牛蛙煲等热销产品,致力于打造小而美的时尚外卖餐饮品牌。
品质新鲜:精选优质新鲜的缅甸海蟹、深海活虾、牛蛙等主要食材,保证每份餐品的品质,让消费者吃到健康美味;涵盖酱香,鲜辣,香辣多种口味,16大餐品些列。
技术成熟:公司提供技术培训,标准化制作流程,快速易学,保证出品速度。
2.成本优势:
人工成本低:只需2-3人即可运营,通过公司培训,快速上岗;
装修成本低:30-40㎡的店铺,配合公司统一的形象设计,节省装修成本。
店铺转型快:小型餐饮转型快,避免重复投资。
投资回报快:各项成本降低,出餐效率提高,毛利控制灵活,达到快速回本。
1、店铺面积30-40m2;
2、店铺选址周边业态成熟(大型社区、大学城、写字楼等);
3、店铺有独立厨房,排烟排污系统健全,消防安全合格;
4、方圆2公里半径内没有嗨皮蟹门店;
5、水电要求:16-20千瓦,需要上下水。
1、预约洽谈、理念沟通;
2、自行找店;
3、店面评估;
4、签订合同;
5、公司审核装修方案;
6、门店装修、装修指导;
7、技术培训、岗位考核;
8、设备进场、门店验收;
9、试营业、开业指导;
10、后期支持
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