萌胖子肉蟹煲隶属于江西萌萌范餐饮管理有限公司，成立于2016年1月8日，是一个新生的立足于流行文化和网络社交文化的既卡萌又时尚的餐饮品牌。萌萌范、萌范为国家注册商标，品牌管理总部设于南昌——江西萌萌范餐饮管理有限公司。品牌经营范围涉及时尚餐厅、潮自助、特色餐饮以及餐饮管理服务四大领域。

品牌起源：2013年2月段总从外企辞职开始了肉蟹煲的研发，2013年5月南昌第一家肉蟹煲，位于南昌市中山路小吃一条街胖子肉蟹煲开业，2014年3月开设了第二家直营店，2014年11月第一家加盟商签约成功到2015年12月发展到连锁35家门店。2016年1月品牌转型成立了萌萌范餐饮管理有限公司。

 爱吃∶热爱生活，才会对食物产生不一样的信仰;而生活的力量，也可以是来自味蕾的追求。爱吃，是用真性情拥抱简单的美好，所以吃货都拥有更加饱满的世界，大大的，暖暖的。

爱萌∶改变生活的方式有很多种，我们选择了萌，轻松并快乐。爱萌，是为了更好的生活。

爱炫∶炫是一种认可自我的态度。爱炫，是你们将诸如美食和快乐分享给更多人，也是我们大胆地传递所有的正能量。爱炫是为了更好的表达自我，晒出来让你看见。

爱自己∶自己永远都应该成为主宰，你不完全属于任何一个别人。爱自己是衷于自我，不拘泥，不苟同;是自信，自爱，自我完善。

 1、认可萌胖子的企业文化，并愿意轻松愉快地为年轻群体创造美食，制造快乐!

2、对服务业充满兴趣，愿意通过为人们提供餐饮体验服务，创造新的积极生活方式和态度。

3、愿意分享快乐、传递满满正能量给员工，给顾客，更愿意带动员工一起实现财富的共同增长。

4、良好的价值观：衷于自己、不拘泥、不苟同、自信、自爱、自我完善。

5、正直的品德操守：正--人正、心正、行正。诚--诚恳、诚实、诚信。勤--勤思、勤言、勤劳。

6、认同并遵守萌胖子所有的管理体系，愿意与品牌共同进步，为员工、企业、社会发展做出贡献。

7、具备足够的财务条件、一定的管理经验，易于接受新的、创新的经营模式和跳跃性思维。

 1、在前景加盟网留言进行意向登记。

2、公司审核后初步符合加盟条件后，总部联系约谈，符合条件后签约成为战略合作伙伴。

3、总部根据加盟商综合情况制定门店和选址要求，加盟商依据条件进行选址，公司给出专业意见，总部审核通过后，加盟商签署门店租赁合同，复印一份提交总部存档。

4、公司统一进行门店形象设计，由公司指定施工单位或认可单位依据装修图纸标准进行施工，施工完成后，公司依据图纸进行装修验收，通过后进行开业准备，整体准备到位后门店开业。

5、设备、座椅由公司提供采购清单，加盟商按要求采购，餐具、监控、收银系统、开业物料等指定物品由公司安排，加盟商承担费用。

6、人员培训：开业前7天加盟商前厅2名后厨2名(含店长和厨师长)到公司进行为体系化培训。

7、门店开业：公司进行营销策划，门店进行执行活动方案，门店整体管理体系和公司完全统一。