北京心正意诚餐饮管理有限公司于2009年10月创办,旗下有“云南云海肴”、“亭云幸福馆” 、“边境共和国”三大餐饮主力品牌。
云海肴Mystic South-Yunnan Ethnic Cuisine,寓意“源自彩云之南,汇聚四海佳肴”。目前,云海肴已在北京、上海、无锡、郑州等地拥有直营门店18家。肴家店里优雅独特的云南民俗风情、每天空运的新鲜菌蔬食材以及西南各少数民族独具特色的烹饪艺术,使云海肴深受京沪广大白领阶层的喜爱。云海肴也因此被知名餐饮评论网站---大众点评网评为白领最喜爱的餐厅之一。云海肴向世界美食家们传递着时尚、民族、健康的云南美食文化。
一.大众化的消费产品
云海肴云南菜的产品都是每个中国人日常吃的,而且消费水平也非常平民化,学起来容易,让顾客用最少的钱迟到最好的菜,因此生意火爆是自然的;
二.特色的运营模式
总部教的是基本的开店知识和运营技术,加盟商完全可以举一反三,形成自己的一套特色运营模式,这样的好处是最适应当地情况,运营过程出现的风险也更小;
三.多项保障和支持
选址,装修,人员招聘,办证,营销,物流等方面都有总部的全程的指导帮助,最大化支持加盟店能够顺应运行,即使出现问题也可以时刻向总部寻求帮助;
1、作为云海肴云南菜品牌加盟商,必须要做到充分认同云海肴云南菜的品牌理念和经营形式;
2、既然是创业,就应该准备充足的创业资金,同时还需具备能吃苦肯吃苦的精神和强烈想要成功的渴望,才能将创业做好;
3、加盟云海肴云南菜必须是合法诚信经营者,云海肴云南菜热烈欢迎天下有志之士,坚决杜绝违法乱纪分子;
4、云海肴云南菜加盟商需要具备一定的风险承担能力和投资能力,良好的临场反应能力,具有一定的管理和运营经验者为佳。
1、首次咨询;
2、招商经理介绍;
3、来总部参观考察;
4、填写加盟申请表;
5、与招商经理洽谈;
6、对店面评估确认;
7、签定合同;
8、店面装修设计;
9、开业前培训;
10、正式开业。
利润最大化、 成本最小化是餐饮经营管理的努力方向。 餐饮企业经营效益是把企业收入和支出进行比较和计量的结果, 它直接反映了企业的营业状况、 盈利水平和成本控制效
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