青转牛腩鲜火锅隶属杭州依众餐饮管理有限公司，总部坐落于长三角明珠——杭州，有着十年的餐饮管理运营经验，帮助成千上万的餐饮从业者实现了创业梦想。总部拥有研发技术及运营培训中心两大核心体系，为满足加盟商的培训服务需求，公司还建立了店面管理和后厨培训两大培训基地，保质保量地为各级加盟商输送高质量的专精尖人才。

“尽我所能，成人之美”，公司以专业为导向，以真诚为宗旨，全心全意为客户服务。我们经营的不仅仅是品牌，更是情怀;因为专业，所以敬业;因为创意，所以创新。源源不断的产品流水线和历久弥新的经典招牌，让您成为餐饮行业的弄潮儿!

匠心造养生锅底，新吃法融贯中西!

青转牛腩鲜火锅始创于2017年，它是一家以刀叉吃牛腩，用虫草制作养生锅底，以天然有机活体蔬菜味为主打产品的餐饮品牌。

公司研发部经过一年近千次的试制，融贯中西，创造地将中式火锅与西式餐法相结合。其汤底由虫草花、牛骨清汤和苹果等为食材熬制，美味养生，与牛腩相融合，令整锅锅底口味鲜甜清爽，别具一番风味。

青转牛腩鲜火锅品牌精选云贵川高山黄牛的牛腩肉为主营产品，使用六级过滤纯净水加新鲜苹果做为锅底主食材。大块牛腩肉进锅底煮沸，12分钟即可品尝鲜美牛腩清汤，15分钟牛腩肉口感尤佳，顾客使用刀叉在专属的小菜墩上切块，并蘸取秘制干碟蘸料食用，打破原有火锅的用餐模式，乃杭城独一无二。

私家秘方，一锅出鲜，原汁原味，人气火爆!

青转牛腩鲜火锅只选取高山土黄牛第13条肋条处的牛腩，只占一头牛总肉量的12%，此部位肉质鲜嫩有嚼劲，并加入了13种秘方调料，经过3个小时精心腌制而成，鲜美多汁，口感出众。

锅底根据药食同源的养生理念，由多种菌菇汇集一锅，加入虫草花，以苹果提味，口味难以模仿，鲜香健康，滋补到位，男女老幼皆宜，人气异常火爆，盈利没有淡季。

省人工、易复制、竞争强、食材鲜!

1、无需大厨，省人工

总部统一配送料包，一人+料包直接操作，省去大厨费用，只需一个操作间，直接上餐，无需等待。

2、整店输出，省精力

整店输出模式，从选址、装修到人员培训、运营管理，营销策划、等一站式服务，经营无忧。

3、私家配方，竞争强

传承古方锅底配方，独特蘸料配方，独特牛腩腌制手法,经过上千次测试，上百家店实战，上百万人消费，配方值得信赖，让你竞争力胜人一筹。

4、冷链输送，食材鲜

总部成熟的物流体系，配送牛腩等核心食材，让牛腩食材保持在0-4℃范围保持生鲜程度，保持冷链输出到店。

1、具有合法资格的法人、自然人或其他组织。

2、认同青转牛腩鲜火锅的经营理念，企业文化，共同维护青转牛腩鲜火锅的品牌形象。

3、加盟商要有足够的运作资金，能够承担房租、装修费、设备费、材料费等加盟所需的各方面的费用。

4、具备适宜经营青转牛腩鲜火锅的场所，并按照公司品牌统一SI形象进行装修。

5、愿意按照公司的制作处理日常经营管理。

6、加盟投资者本人亲自运作或另有合适的经营管理者人选。

7、加盟商应当拥有刻苦的精神，也有致力于将青转牛腩鲜火锅加盟店做大做强的信念。

加盟咨询，受邀来访

实地考察，品尝产品

意见达成，签订合同

协助选址，确定店面

装修设计，图纸定稿

总部培训，颁发证书

物料配送，开业准备

督导运营，售后服务