加盟燕之屋创业有哪些优势赚钱吗？

       想象一下，你将好燕窝的特征如“燕丝细而密”“手感干爽”“盏形大而厚身”等等熟记于心，兴致勃勃地到店里挑燕窝。

　　当你把心仪的燕窝买回家后，上网一查，发现燕窝之所以能让人在病后复元、补充元气、滋阴养颜，是因为它里面含有NGF和EGF两种因子，它们能促进人体细胞的再生。于是，为了保持这两种因子的活性，你选择隔水文火炖煮。

　　准备好工具后，先把燕窝泡发4个小时，再把燕窝撕成燕丝，顾虑到燕窝缝隙中还有细毛，只能用镊子将其一点点挑出来，挑毛之后，才能开始炖煮，炖煮过程中，水量、时间、火候任何一项如果掌握不好，燕窝最后会化成水，前面的努力功亏一篑。

　　如此一来，消费者想要喝一碗晶莹剔透、浓醇的燕窝费金费时费力，甚至出力不讨好。但燕之屋的出现却给燕窝消费提供了无限可能性——20年前，燕之屋创新推出燕窝专卖模式，提供干燕窝销售的同时，供应燕窝现点现炖堂食，2012年又革命性地推出开碗即食的碗燕。

　　“时下老百姓对燕窝关注度最高的两大问题是：第一，燕窝是真的吗，安全吗?第二，燕窝清洗炖煮太麻烦了。”燕之屋的创始人黄健说，“当我们抱着解决人们吃燕窝的两大困感为已任时，碗燕就出现了。”

　　从0到1的质变

　　上世纪90年代，香港是全球燕窝最大的进口地区。根据TRAFFIC报告，1986年为145.5吨，1988年148.4吨，1989年138.4吨，1990年137.6吨，1991年124.1吨。除了香港，还有台湾、东南亚、新加坡等地区。彼时，上世纪90年代的中国福建，改革开放的浪潮催生了出国热，不少闽商在走出去时，看到了国外先进的理念、技术、管理模式，极大的丰富了眼界，这为今后影响中国经济的“晋江模式”打下了基础，今天我们熟知的安踏、七匹狼、恒安国际等“晋江系”企业的成长与此不可分割。

　　燕窝，是东南亚金丝燕吐液筑成的巢，燕窝中含有丰富的燕窝酸等营养成份，在润肺、抗衰老方面卓有实效，早在明朝，已经有古籍记载。在东南亚人们建造燕屋，引燕筑巢，在燕子使用完之后，燕窝被采集并进行初次手工挑毛加工。黄健判断，这是一个非常健康、环保、可持续发展的产业，再加之燕窝本身独特营养价值和丰富的历史文化内涵，随着中国经济发展，国民生活水平的提升，人们对健康保养的重视，健康食品必然会成为消费的新增长点。

　　碗燕的的第一个突破是零亚硝酸盐的专利技术。可以将燕窝中的天然亚硝酸盐降到“未检出”级别，相当于零亚硝酸盐。相较于整个燕窝行业，燕窝去除亚硝酸盐的专利技术是一家公司实质性的优势，再加上碗燕在实现零防腐剂、零胆固醇、零脂肪等方面均有创新突破，使得市面上的即食燕窝很难在短时间内复制。

　　第二个改变是产品的标准化。生产环境上，燕之屋拥有面积20000多平方米的生产基地，拥有国际领先的燕窝加工生产线、研发设备和技术团队，整个生产车间以GMP(药品生产质量管理规范)生产燕窝，流程严苛;在清洗、挑拣、干燥等工序上，燕之屋拥有800名视力5.0以上的挑毛女工，采用传统纯手工挑毛，大于0.15毫米的黑点和2毫米的绒毛绝不允许存在，挑选过后的燕窝必须保存条状;燕窝的炖煮也被标准化，在121℃的高温蒸汽反压下，每碗独立蒸煮1140秒，温度和时间保证了燕窝的口感，锁住燕窝营养;碗燕还设计了专利环保碗，采用欧美婴儿奶瓶级材质，确保生产全程和食用前加热时，不会产生有害物质。这样的标准化生产，燕之屋已将其透明化，媒体和公众都可到加工厂体验参观燕窝挑毛、炖煮和包装的全过程。